Take-Away Karte


21. 01. - 23. 01. 2021

Rinderrouladen in Natursoße   G, I, J, L, 2, 9, 10
Kartoffelpüree / Rotkraut
18,00 €

Schmiedeschnitzel Spezial        A, C, G, J, L, 2, 9, 10
Schnitzel vom Schwein / Champignons / Zwiebeln / Speck / Hollandaise /

Gouda gratiniert / Pommes

15,00 €
Vogelsberger Hackbraten          C, J, L, 10
 Zwiebelsoße / Kartoffelpüree / Karottengemüse
13,50 €
Pulled Gänseburger  A, C, G, L
gezupftes Gänsefleisch / Brötchen / Rotkohl - Coleslaw / Zwiebeln
15,00 €
Veggie Käsepasta  A, C, G, H, L, 10
Bandnudeln / 3erlei Käsesahnesoße / Gouda / Parmesan / Manchego / Zwiebeln / Knoblauch / geröstete Pinienkerne / getrocknete Tomaten / Basilikum
10,50 €

Nur auf Vorbestellung bis 17:00 Uhr
Bestellung unter 06631-793830
Abholung von 17:30 bis 20:30 Uhr

DIE ZUSATZSTOFFE

1) Farbstoff
2) Konservierungsstoff
3) Antioxidationsmittel
4) Geschmacksverstärker
5) Schwefeldioxid „geschwefelt“
6) Eisen-II-gluconat oder Eisen-IIlactat „geschwärzt“
7) Stoffe zur Oberflächenbehandlung (Überzugsmittel) „gewachst“
8) Phosphat
9) Süßungsmittel
10) Säuerungsmittel
11) Verdickungsmittel
12) Emulgatoren & Stabilisatoren
13) Chinin
14) Koffein

ALLERGENE

A = Gluten (glutenhaltiges Getreide: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme und daraus gewonnene Erzeugnisse
B = Krebstiere (Krebstiere und deren Erzeugnisse)
C = Ei (Eier und –erzeugnisse)
D = Fisch (Fisch und –erzeugnisse)
E = Erdnüsse (Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse)
F = Soja (Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse)
G = Milch (Lactose), Milch und –erzeugnisse (einschließlich Laktose)
H = Schalenfrüchte (Nüsse), d. h. Mandeln, Pistazien, Hasel-, Wal-, Cashew-, Pekan-, Para-, Macadamia- und Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
I = Sellerie (Sellerie und –erzeugnisse)
J = Senf (Senf und –erzeugnisse)
K = Sesam (Sesamsamen und –erzeugnisse)
L = Schwefeldioxid und Sulfite (Konzentration mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, ausgedrückt als SO2
M = Lupine (Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse)
N = Weichtiere (Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse)

Wir weisen darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Ernte, Transport, Lagerung, Produktion, Verpackung, ...) die Möglichkeit einer Kreuzkontamination und Produktübertragung generell nicht ausgeschlossen werden kann.
Es ist uns daher nicht möglich, eine Garantie über die vollständige Abwesenheit
von möglichen Allergenen zu geben.